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Adler Berlin Gin 70cl

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Ein Dry Gin aus der "Preussischen Spirituosen Manufaktur". Als Grundlage dient ein Weizendestillat, welches mit diversen Botanicals aromatisiert wird.
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Details

Seit 1874 gilt die Preussische Spirituosen Manufaktur als Ort, an dem an dem ein wissenschaftlicher Ansatz zur Spirituosenherstellung verfolgt wird. Hier tüfteln Wissenschaftler und Destillateurmeister an neuen Rezepturen und Verfahren, dokumentieren akribisch alle Versuchsreihen und Entwicklungen. 2009 wurde die Manufaktur von Professor Ulf Stahl und dem Barkeeper Gerald Schroff übernommen, welche bereits 29 verschiedene Spirituosen herstellten, unter anderem den "Adler Berlin Gin". Dieser besteht aus einem Weizendestillat, welches mit diversen Botanicals aromatisiert wurde. Unter anderem werden Wacholder, Koriander, Lavendel, Ingwer und Zitronenschale verwendet. Diese Zutaten werden mazeriert und anschliessend mittels einer Vakuumdestillation erneut schonend gebrannt. Anschliessend lagert der Dry Gin während drei Monaten in Steingutfässern.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 42%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Deutschland
Region Berlin
Abfüller Preussische Spirituosen Manufaktur
Alter 3 Monate
Jahrgang  
Typ Dry Gin
Details ausschliesslich aus Weizen hergestellt, mit Botanicals wie Wacholder,Koriander, Lavendel, Ingwer und Zitronenschale, mittels Vakuumdestillation bei Temperaturen unter 80 °C, schonend gebrannt, zur Harmonisierung in Steingutgefässen gelagert.
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung purer Genuss und exklusive Cocktails
Degustationsnotiz Fruchtiger Geschmack mit einem würzigen Nachklang.

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