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1776 James E. Pepper Bourbon Whiskey 70cl

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Dieser Bourbon hat einen relativ hohen Roggenanteil und wird nicht kühlfiltriert.
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Details

Im Jahre 1776 nimmt die Geschichte der Destillerie ihren Ursprung: Elijah Pepper, der Grossvater von James E. Pepper, entwickelte diese Rezeptur, welche er später seinem Enkel weitergab und trug so zur Erfolgsgeschichte des Whiskeys bei. Bis in die 1950er Jahre wurde die Destillerie von der Familie geführt, dann musste der Betrieb aus wirtschaftlichen Gründen eingestellt werden. In den vergangenen Jahren wurde sie aber von der "Georgetown Trading Co." wiederbelebt. Diese stiess nach jahrelangen Recherchen und Analysen auf ein Schreiben aus dem Jahre 1887, das die genauen Rezepturen der Maische und der Produktionsmethoden enthielt. Somit begann Georgetown Trading Co. mit der Destillation eines Whiskeys, der in punkto Optik und Aroma dem "Old Style" seines Originals entsprach.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 50%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Vereinigte Staaten
Region Bardstown, Kentucky
Abfüller MGPI Indiana / Georgetown Trading Co.
Alter Ohne Altersangabe
Jahrgang  
Typ Straight Bourbon Whiskey
Details Mit über 38% Roggenanteil in der Getreiderezeptur (Mash Bill), ohne Kühlfiltration, Lagerung in Weisseichenfässern
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur, "on the rocks", für Drinks und Cocktails, zB. für den "Old Fashioned"-Cocktail
Degustationsnotiz Süsslicher Bourbon mit kräftiger Roggenwürze, Vanillenoten, Honig, Schokolade und Nelken.

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